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干锅羊排的家常做法 干锅羊排的家常做法窍门

发表于 2025-06-08 07:17:49 来源:悦刻正品直通车

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本文目录

  1. 品诺王老师酱香排骨怎么做
  2. 清炖排骨的酱排家常酱排家常做法家常
  3. 排骨条的家常做法

品诺王老师酱香排骨怎么做

1.排骨中加入姜丝  ,30毫升左右的骨的骨料酒  ,用手不断的做法做法抓捏排骨,让其去腥 ,红烧静至半小时 ,酱排家常酱排家常然后倒去多余的骨的骨料酒

2.之后在排骨中敲入一个蛋黄 ,生粉。做法做法继续抓捏均匀

3.抓均匀的红烧排骨,腌制入味

?酱排家常酱排家常

4.平底锅中 ,加入适量的骨的骨食用油 ,爆香切碎的做法做法蒜粒 ,姜丝

5.之后加入排骨 ,煎至2面金黄

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6.依次加入花雕酒 ,酱油,豆瓣酱,大火烧开后转中小火 ,煮至收汁

7.收汁之后,挤少许的柠檬汁调味 ,即可

清炖排骨的做法家常

主料:排骨800克

辅料:胡萝卜半根,玉米1根 ,山药半根 ,大枣8颗 ,枸杞10克 ,葱半根,姜5片 ,香菜1根 ,料酒3勺,盐适量

—烹饪步骤—

1·排骨冷水下锅,放姜片,葱段 ,料酒焯水

2·水开撇去血沫

3·捞出清水洗净血沫

4·放入砂锅,放胡萝卜,玉米,大枣,葱段加水没过排骨

5·小火炖25分钟后放入山药和盐

6·再炖15分钟放入枸杞

7·放入香菜  ,出锅

排骨条的家常做法

主料

排骨700克

【辅料】

姜丝适量 ,冰糖10块,香醋2勺,料酒1勺 ,姜丝适量,盐适量 ,熟白芝麻适量

【做法】

1.肋排骨斩成小块儿洗净 。锅里放入冷水  ,排骨同冷水一起放入,烧开水焯煮去血沫。

2.排骨捞出控水 。

3.锅里放入植物油,把冰糖放进去小火炒化 。

4.炒到糖汁变褐色起密泡 ,把控干水的排骨放入翻炒。

5.姜丝放锅里一起炒匀出香味  ,炒至每一块排骨都裹上糖色关火。

6.装入电饭煲内胆,加一勺料酒 、2勺香醋、适量盐、水 ,水量不能超过排骨的一半 。按下电饭煲蒸煮键 ,时间一小时  。

OK ,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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